Придумала новый рецепт хлеба. Понравился.

!_maxcab-20140531-02

!_maxcab-20140531-03

Рецепт:
400 г муки "Богумила" - пшеничная мука высшего сорта
100 г муки твердых сортов пшеницы производства Италии
375 г молока
30 г кунжута
2 столовые ложки сахара
1,5 чайные ложки морской соли среднего помола (не экстры)
1,5 чайные ложки дрожжей saf-instant с золотой биркой (можно заменить на обычные хлебопекарские сухие быстродействующие САФ-МОМЕНТ)
15 г сливочного масла
15 г оливкового масла

Режим хлебопечки - для обычного белого хлеба.

Profile

lenacablj: (Default)
lenacablj

June 2014

S M T W T F S
1 2 3 45 67
891011121314
15 161718192021
22232425262728
2930     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 21st, 2017 02:47 pm
Powered by Dreamwidth Studios